ROSA - Śniadania, Gofry, Wina bezalkoholowe | Katowice

### ROSA – śniadaniowa perełka w Katowicach W sercu Katowic, przy ul. Francuskiej 2, znajdziesz ROSA – kameralną restaurację śniadaniową skupioną na gofrach, śniadaniach i winach bezalkoholowych. Z oceną 4.7/5 w Google na podstawie 374 opinii, lokal szybko zyskał uznanie wśród miłośników nietypowych smaków. Choć przestrzeń jest niewielka i minimalistyczna – z surowym wystrojem, który dla jednych tworzy unikalny klimat, a dla innych brakuje w nim przytulności – to właśnie tu w deszczowe poranki czy w godzinach szczytu klienci walczą o stolik. Menu ROSY wyróżniają gofry, zarówno wytrawne (jak jajko z bekonem czy tofu), jak i słodkie wariacje z kremem pistacjowym, malinami czy inspiracją tiramisu. Goście podkreślają chrupiące ciasto, świeże składniki i wyważone smaki, które "podrażniają kubki smakowe przyjemnie". Nie brakuje pochwał dla matchy na wodzie kokosowej, iced cloud latte czy orange espresso, choć cappuccino bywa krytykowane za nadmiar mleka. Śniadania z jajecznicą czy omletami też wypadają solidnie, a opcja połówkowych porcji pozwala eksperymentować bez przesytu. Obsługa – często właścicielka osobiście – zdobywa serca życzliwością i elastycznością, np. dostosowując dania dla wegan. Mimo sporadycznych narzekań na dłuższy czas oczekiwania czy problemy z dostawą (gofry tracą chrupkość), klienci wracają po więcej. ROSA to miejsce dla tych, którzy szukają oryginalnych śniadań w katowickim stylu – warto sprawdzić na własnej skórze. (Słowa: 248)